水煮蛋减肥法的大致步骤就是每天3餐吃水煮蛋,配合水果、蔬菜沙拉,保证每日能量充足而热量不过量。注意事项主要有以下几点:1、餐后两小时才能喝水;2、每餐饮食严格按照食谱;3、每餐都应吃的饱,不应有饿感;4、保证每晚睡眠时间7-8小时;5、调味料、淀粉质、糖果等不要吃太多;6、有心血管疾病的求美者不可尝试,蛋黄内胆固醇含量是挺高的。