你好,鸡胗和鸭胗都是瘦肉,脂肪含量比较少,因此,吃一些是不会发胖的,当然,如果吃的量比较大,它们含有的热量也比较高,也是会容易发胖的。可以给人体提供优质的蛋白质。可以少量的吃,吃一到两个都是可以的。减肥要多运动,控制面食和油脂的摄入,坚持下来,就会减肥成功的。