豆浆的主要成分大豆蛋白具有促进人体基础代谢的功能。这种代谢的加速就会有效地把体内沉积的脂肪作为能源来燃烧,如果这时增加一些运动,就可以有效消除体内脂肪。体内活性氧的氧化作用可以使体内脂肪酸变成过氧化脂肪,它就是形成肥胖的原因之一。豆浆内的皂角苷不仅可以降低体内的活性氧,防止脂肪酸的过氧化,还可以有效分解已经形成的过氧化脂肪,即具有双重抗氧化作用,有效防止体内脂肪沉积。豆浆减肥法第一天:早餐喝一大瓶豆浆,然后吃一些米饭,或者饭团;中午吃面;晚上可以喝碗热量低的青菜或蛤蛎汤,每天摄取的热量要控制在1200千卡以内。豆浆减肥法第二天:早餐是,豆浆,三明治,水果;午餐是豆浆加一大碗面;晚餐是青菜、小番茄以及米粉。豆浆减肥法第三天:早上喝几杯豆浆,吃点水果;中午吃的是米饭、豆浆以及饭后水果;晚餐是青菜以及水果,可以吃点鳗鱼。以此类推,每天至少要保证能吃米饭以及摄入水果中的维生素,不要节食,只能是适当的控制碳水化合物的摄入。喝豆浆减肥注意事项:1、豆浆减肥不可过量喝:虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥,但这并不代表喝得越多越好。每样东西,我们都有一个摄入量度。而且,豆浆热量比较高,喝多了也容易胖的。2、豆浆配杂粮一起喝更好:按照营养来说,喝纯豆浆就已经好了。不过如果不喜欢纯豆浆的口感,你可以往豆浆中添加点蔬果或者杂粮。蔬果的话,建议添加香蕉或者南瓜,喝起来口感不错。至于杂粮,自然是玉米和燕麦。3、喝豆浆减肥不可加糖:想通过豆浆减肥法顺利瘦身,可以练习喝清豆浆或者鲜豆浆,如果做不到无糖那么至少也要将糖降低到 低的程度。加糖豆浆是减肥的大忌,非常影响减肥效果。4、豆浆减肥不宜空腹喝:豆浆 好不要空腹饮用,因为蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益作用,加上豆浆的碳水化合物含量较低,所以,豆浆 好能与馒头、包子、面包一起吃。或者,也可以在打豆浆时加入大米,制作成“米豆浆”,因为大米具有补中益气的功效,可以保护肠胃,让豆浆功效发挥到 佳。