你好,千岛酱的主要成分是鸡蛋蛋黄和酸黄瓜,蛋黄含量特别高,胆固醇很高,营养很好,很容易发胖。所含热量:475卡/100g,所有原料:蛋黄、色拉油、番茄、法国香菜、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于减肥的原料:蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)。