减肥能吃动物内脏吗

您好，减肥是可以吃动物内脏的，但是不建议您多吃。动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素a、维生素b2、维生素d等。大部分内脏的脂肪含量、胆固醇含量高于肌肉，动物内脏中比如猪肝、猪肠、猪脑等所含的胆固醇成分都很高，吃得太多对人体健康不利，容易引起高血脂、动脉硬化等。所以建议减肥的人尽量少吃动物的内脏。