蛏子内脏能吃吗_海鲜蛏子内脏能吃吗

蛏子内脏通常能吃，但是在使用时要将内脏清洗干净，因为里面有很多黑色物质，如果不清洗干净很容易造成细菌存在，就会导致感染，或者是出现腹泻等疾病。蛏子是一种海鲜食物，里面有很多蛋白质以及微量元素，但是性凉，对于脾胃虚弱患者尽量减少使用。蛏子有补阴和解酒毒作用，还能缓解烦躁。