一般来说洗净水果，柠檬等，洗净风干，切成薄片。按顺序放入大玻璃罐内。密封后置放在15度至25度阴凉处，让材料浸泡3-6个月，水果酵素就制成了。帮助分解食物中的脂肪、蛋白质、淀粉等，促进肠胃蠕动，促进消化；酵素能直接促进脂肪的燃烧。还可以通过医美的方式来达到减肥的效果。
