通常不会上火。菠菜中含有的营养物质是比较丰富的,比如维生素以及微量元素,通常可以补充机体所需的营养物质,而且还能够提高自身免疫力,并且菠菜并不会导致身体上火。如果身体有上火的情况,可能是吃了一些辛辣和刺激性的食物所引发的,还有可能是饮水量过少或者是气候过于干燥所引起的。