孕妇可以吃烤茄子吗

一般是不可以吃烤茄子的，其次在烧烤的过程中可能会产生一些毒素，对孕妇和胎儿的身体健康产生很大影响。如果想要吃茄子可以换一种烹饪方法，能够达到活血化瘀和清热消肿功效，同时也可以降低血液当中的胆固醇含量，能够预防心脑血管疾病以及动脉粥样硬化，孕妇应该根据自身的体质来食用。