铁皮石斛降血糖可以选择泡水喝，也可以用来煲汤或洗净去皮后研磨成粉用温热水冲泡。它是一种中药，有补脾益胃、滋阴生津的功效，可以有效治疗高血糖引起的多尿、多食、多饮以及消渴的症状，另外它还有增强免疫力、抗衰老及提高新陈代谢的作用，可以消除身体乏力、便秘、手脚麻木等并发症。
