新鲜铁皮石斛可以直接嚼着吃,也可以榨汁儿或者是煮茶。铁皮石斛有护胃作用,同时也能够促进胃液分泌,缓解胃炎所引起的胃痛以及恶心,对于烧心和反酸水也能够起到辅助作用,同时对皮肤还有滋养效果,能够使皮肤变得更加光泽,达到抗衰老功效,在日常也需要多吃富含维生素水果和蔬菜,也能够达到养颜美容功效。