喝水对一般食管炎的影响不大。严重的反流性食管炎要注意饮水量,在餐后的一个小时内,建议控制饮水量,因为过多的喝水会使胃部的压力增加,食物更容易反流到食管,加重炎症。食管炎患者要注意饮食清淡,少吃辛辣刺激的食物。食管炎容易反复发作,要注意饮食习惯,规律饮食,均衡饮食。喝水的多少对食管炎影响不大。