吃谷胱甘肽的最佳时间一般可以在饭后间隔一个小时左右服用最好,这样能减少对胃肠道刺激,同时也能使药物发挥更好的效果。如果在饭后立即吃药,可能会导致药物和食物冲突,会导致药物不能吸收和消化,这样不利于疾病恢复,在吃药时要避免空腹吃药,也不可以吃辛辣刺激性的食物。