长期服用谷胱甘肽确实是有美白的作用的,那么美白的作用里边是有一些美白因子,谷胱甘肽保护酶分子中-sh基,有利于酶活性的发挥,并且能恢复已被破坏的酶分子中-sh基的活性功能,使酶重新恢复活性。谷胱甘肽还可以抑制乙醇侵害肝脏所产生的脂肪肝。