味甘微寒,无毒。补虚羸,止渴。入生姜、葱白,止小儿吐乳。补劳。寒。患热风人宜服之。患冷气人不宜之。乌牛奶酪∶寒。主热毒,止渴,除胸中热。所以说牛奶本身是寒性的,脾胃虚寒的人喝牛奶容易生寒湿。**人多数体质不适合牛乳养生,常饮牛乳令人生寒湿,喝了牛奶不不消化容易腹泻。其实**人的体质更适合和豆奶。