血液稠度是血液粘度的增加。血液粘度增加后,人体容易出现血流缓慢,容易诱发血栓或栓塞性疾病,如脑血栓形成、冠心病、下肢静脉血栓形成等。血液粘稠后,可以吃低热量、易消化的食物,如花椰菜、粗粮,包括玉米、高粱等。同时,也可以吃新鲜的植物蛋白,如豆类、豆浆、豆腐等,避免食用高热量、刺激性的食物。血液粘稠的患者也需要多运动,适当锻炼。