富含维生素e的水果有猕猴桃、葡萄、苹果等等,平时也可以多吃些富含维生素e较多的蔬菜,还可以多吃些豆制品,比如说黄豆和黑豆等,有助于促进维生素e的吸收。维生素e缺乏可能是由于挑食的原因导致,平时应注意营养均衡,有助于预防维生素e缺乏,平时还可以适当锻炼身体,可以增强体质。