多数可以一起使用,两者并没有相互作用。一起摄入到体内以后通常也不会引起不良,但是本身肠胃不好的人群最好减少两者同时进行,可以间隔两小时,两种都是属于寒凉性食物,有可能会对肠胃造成一些不适。西瓜和绿豆都有一定解暑和利尿等功效,特别是在炎热的夏季就可以适量吃绿豆和西瓜。