吃大蒜是伤肝还是保肝

大蒜具有抗菌消炎的作用，可以保护肝脏，调节血糖。同时大蒜中含有可以抑制肿瘤细胞和癌细胞生长的微量元素，对身体是有一定好处的。大蒜可以促进肠道，生产出一种叫做蒜臭素的物质，这种物质可以增强自身免疫能力。但是也需要适量食用，否则会对人体造成伤害。肝炎患者一定要根据医嘱定期到医院进行复查。