经常吃土豆的好处有很多,可以和胃健中缓解脾胃虚寒引起的食欲不振、腹泻和腹胀的症状,还可以解毒消肿,帮助恢复体力,缓解肌肉的疲劳。土豆中含有大量的维生素和矿物质的食物,能控制人们饮食中脂肪总量的摄入。但是土豆吃多了也是容易引起发胖,但是在零平时一定要减少吃一些油炸类的粗薯条。