最好不要喝,隔夜的银耳汤通常会导致营养价值降低,另外还有可能会引起细菌繁殖,吃了以后不利于身体健康。银耳汤中含有的营养价值比较丰富,可以起到健脾开胃的作用,还可以起到增强免疫力的功效,有利于养颜,在吃得时候要适量。平常要保持饮食规律,尽量不要暴饮暴食,保持良好的心态。