血脂高最忌讳吃什么食物

高血脂即高脂血症，病人应少吃高脂肪食物，因为这些食物含有较多的反式脂肪酸和胆固醇等，不易代谢，造成血脂升高，此外，食用高盐和高刺激的食物也会加重血脂升高，包括高热量的食物如动物油脂、油炸食品、烘烤的精制食品、饼干、糕点、薯片等；高脂肪的食物有肥肉、内脏、蛋黄、动物皮等；高盐的食物有腌制品、腐乳、面条、蜜饯、海米等；白酒、浓茶、咖啡、辣椒等刺激性食物也要少吃。