高脂血症可以多吃一些膳食纤维,或者是富含维生素c比较丰富的蔬菜和水果降脂最快。引起高脂血症一般是长期大量喝酒或者是抽烟,以及过度肥胖等所造成,也不排除是糖尿病。对于此疾病在治疗时,主要是通过改善不良饮食习惯,以及遵医嘱口服降血脂药物来治疗,就可以逐渐改善高脂血症。