女人多吃黄豆芽可以起到美容养颜抗衰老的作用,黄豆芽具有清热明目,补气养血的功效,因为黄豆芽中含有丰富的维生素e能够帮助人体保护皮肤血管的作用,平时对于眼部干涩疲劳也有一定的帮助,还可以降低胆固醇,也能有效的预防动脉硬化和高血压等疾病,不宜多食,避免引起消化不良情况。