菊花茶是可以去除肝火的。如果肝火旺盛,经常会有牙龈肿痛或者眼睛发炎等症状,还可能引起痤疮的产生,可以在医生的指导下适当的喝菊花茶缓解。菊花茶能够去除肝火,清肝明目,并且能够解毒消炎,但是经常喝菊花茶容易导致腹泻,影响肠胃功能,如果长期患有肠胃疾病,不建议大量喝菊花茶。