酒糟鸡蛋的功效能够起到血液循环的效果,而且还能够起到美容养颜的作用,如果体质比较虚弱,或者是长期出现便秘时,可以吃酒槽鸡蛋能够起到润肠通便的效果,从而还可以促进消化,提高食欲的作用。如果出现月经不调或者是月经量比较少时,也可以吃一些酒糟鸡蛋,能够起到血液循环的作用。