枸杞子泡酒如果超过一个月之后是不可以喝的,泡时间太长还有可能会使酒质发酸,如果喝了之后,有可能会引起胃酸或者是消化不良的现象,严重时还有可能会引起中毒的情况。如果服用枸杞子泡酒之后引起不良反应时,可以到医院进行检查,明确诊断之后,根据搜索提供的办法进行治疗。