蛋白过敏可以吃蛋黄吗

一般情况下可以吃蛋黄。因为蛋白中含有蛋白质成分，食用时可能会引起过敏的现象，但是蛋黄中蛋白质的成分很少，因此不会引引起过敏的现象，如果对蛋白过敏，平时尽量少吃含蛋白质高的食物，避免出现过敏的现象。平时可以多吃一些含维生素的蔬菜和水果，比如苹果和黄瓜等，能够补充体内的营养。