黄花菜一般具有解郁安神的功效,对于辅助治疗抑郁症和失眠等症状有很好的作用。黄花菜还具有平肝降火的功效,可以起到清肝火、保肝降压、降低胆固醇的作用。另外在出现目赤肿痛的情况时,也可以通过食用黄花菜来进行缓解,具有清热解毒明目的作用,同时黄花菜还具有美容和抗菌的作用。