健胃消食、补充营养。鸭蛋当中含有大量的维生素和矿物质成分,并且含有丰富的蛋白质,能够补充体内所需的营养成分,也能自身的免疫力和抵抗力。鸭蛋还能刺激胃酸和胃液分泌,从而达到增强食欲和健胃消食的功效,对于皮肤也具有滋养的作用,但是尽量不要摄入太多,以免加重胃肠道负担。