一般是可以一起吃的,这两种食物之间是没有配伍禁忌的,所以不会对机体造成影响。铁棍山药和红薯里边都含有丰富的矿物质和微量元素,而且里面的膳食纤维素也是非常丰富的,能够加速胃肠道蠕动,有利于缓解腹部胀痛和排便不畅的现象。山药和红薯两者都属于碳水化合物,同时使用可以达到养胃和健胃的功效。