香菇和茄子可以一起炒一起吃吗

通常是可以一起吃的，茄子中含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤的作用，还有清热止血和消肿止痛的功效，可以提供氧。改善血液流量，提高机体免疫相关的营养价值比较高，可以补充身体所需要的氨基酸和微量元。两种食物搭配食用味道比较鲜美，而且也不会产生对身体有害的物质，补充营养。