孕妇血糖高可以适量吃土豆。因为土豆是含糖量高的淀粉类食物,是碳水化合物,如果吃太多,身体里的总摄入量就会增加,血糖高的孕妇应严格限制碳水化合物的摄入量。血糖高的孕妇应多吃富含纤维的蔬菜,还能在身体承受范围内做适当运动,这样就可以改善血糖升高,对控制血糖有很大的帮助。