孕妇血糖高可以吃凉皮吗

孕妇血糖高尽量不要吃凉皮，因为凉皮是由大米和小米制作而成，它的主要成分就是碳水化合物，被身体吸收后就会转化成葡萄糖，导致体内血糖水平上升。如果孕妇的血糖控制在正常水平，可以适当的吃一些，但也要把凉皮当成主食来食用，再配以蔬菜，就不可以在加其他主食一起食用了。