西葫芦有润泽肌肤、****、减肥。西葫芦当中含有丰富的维生素以及葡萄糖,并且钙元素的含量比较高,在吃完之后能够很好的被人体吸收和利用,并且经常吃,还能够起到减肥的作用,适合在减肥期间的人群吃。在吃西葫芦的时候最好炒着吃,可以放些虾米能够有效的提高口感。