降血糖的十种最佳蔬菜

一般有苦瓜、莴笋、黄瓜以及菠菜等多种蔬菜，首先苦瓜具有清肝明目，清热解毒的功效，苦瓜中的提取物可有效降低血糖，而莴笋中的脂肪以及含糖量都是比较低的，同时含有竹笋纤维素，能有效延缓糖分吸收。建议要定时到医院复查血糖，密切关注血糖变化，同时在饮食上避免含糖量高食物摄入。