降血糖吃低脂的沙拉。事实上,糖尿病患者不需要控制。可以吃任何蔬菜。无论是根蔬菜,绿色蔬菜,还是其他各种蔬菜都可以食用。在糖尿病患者的饮食中,根据患者的身高和体重乘以特定的轻体力劳动或中等体力劳动来确定每日的热量摄入。建议蔬菜每天至少1斤。因此,任何蔬菜都可以吃,但在吃的时候,一定要注意对蔬菜没有限制。对血糖也非常有益,增加患者膳食纤维,改善胃肠道蠕动,增加饱腹感,延缓糖分的吸收。