一般可以吃,核桃里面含有一定的不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇水平,但是核桃属于一种含热量含脂肪比较高的食物,血脂高人群不宜长期和过量吃核桃,以免加重病情。血脂高人群一定要听从医生的指导,定时定量的服用药物进行控制病情,同时可以质量吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果。