喝绿豆粥、梨水能起到降火的效果,同时在饮食上可以吃一些健脾益气的食物,比如胡萝卜、薏米、莲子、山药等。引起肝上火的原因有很多,如平时吃喜欢吃油腻、辛辣食物,还跟平时抽烟、喝酒等都有一定的关系。建议平时要保证充足的睡眠,不熬夜,饮食上以清淡有营养为主,还要注意控制自己的情绪。