花生油的功效与作用和副作用

润肠通便，花生油通常是由豆科落花生属植物落花生的种子炸出的脂肪油。花生油中含锌量是其它油类的许多倍，适合于体内缺锌的人在平时进行炒菜用品，同时花生油中的有效成分可以起到抗衰老作用，能够延缓脑功能衰老，还可以起到健脾润燥以及驱脏虫功效。在日常生活中吃油不要过多，需要适量能够减少疾病发生。