海带没煮熟会中毒吗

海带没煮熟可能会引起中毒现象，这是由于海带里面有砷元素，没有煮熟之后吃了可能会引起中毒，一般海带在水中浸泡超过6个小时以后，不会引起中毒。对于脾胃虚寒的人不能过多吃海带，可能会导致病情加重，如果正处于腹痛腹泻以及有胃炎的人，最好不要吃海带。海带里面膳食纤维以及矿物质非常丰富。