黑豆泡醋一般是可以治白发的。黑豆可以起到补肾明目和美白无法的功效,在平时生活中适量食用醋泡黑豆能够起到补肾益肺作用,对于患者出现的须发早白症状,可以起到辅助治疗的效果。在使用黑豆的时候不要一次性吃太多,因为这些食物不容易消化,引起患者出现腹部胀痛情况发生。