炖排骨放什么可以补血又补气

炖排骨可以放点红豆、枸杞、当归或者是冬瓜，具有补充气血的作用，排骨里面含有蛋白质、脂肪、维生素，含有大量的磷酸钙、骨胶原以及骨黏蛋白，可以补充体内钙质。适当喝点排骨汤，营养价值特别的高，具有安神的作用。气血不好可能是平时不良的饮食结构等原因所引起，要多吃补充气血类的食物。