山药能和胡萝卜可以一起吃的,营养价值是比较高的,可以增强身体的能力,也可以增强新陈代谢,可以促进肠道的消化吸收。也可以起到润肠通便的效果,对食物的吸收也有很好的促进作用,在生活中还要密切观察身体状况。尽量不要吃辛辣刺激性的食物,会导致病情加重,还要密切观察身体状况。