新鲜的铁皮石斛清洗干净后直接吃,也可以和鸡肉鱼肉一起炖汤喝,铁皮石斛属于一种比较有营养价值的中药材。在生活中适当的使用对自身起到保健作用,可以缓解牙痛。对于有胃炎和反流的患者,可以使用视觉来进行改善,具有保护胃粘膜的作用,促进胃液的分泌起到消化能力。