绿豆汤具有清热解毒、消暑益气、润喉止咳的功效,在日常生活中对人体的帮助很大,绿豆汤有解毒效果,在夏天很适宜饮用,季节暑湿也比较大,绿豆汤还有些湿热的功效。另外绿豆汤还有减肥效果,绿豆内有蛋白质和维生素,而且脂肪含量特别低,可以为减肥者在期间提供营养,而且还是粗纤维食物能够促进肠胃蠕动,有助于消化和吸收。