黑豆绿豆可以一起煮吗

黑豆绿豆可以一起煮。黑豆里面含有的黑色素以及矿物质比较丰富，同时还有膳食纤维，可以缓解眼睛的疲劳，有固发生发的作用，绿豆的属性比较偏凉，在夏季食用会有比较好的清凉解暑效果，而黑豆的属性比较温和，能够中和绿豆的凉性，这两种豆类同时食用对人体的健康很有好处，但是胃虚弱的人最好少吃。