苦菜晒干泡水一般具有清热解毒的功效。里面有很多有益于人体的成分,比如蒲公英甾醇,若在平常感染了溶血性连球菌,可以遵医嘱适当使用,可以起到较好的杀菌效果,而且里边还包含了人体所必需的很多微量元素,比如胡萝卜素以及钾,在医嘱下适当使用,有利于预防贫血。