炒苦杏仁的功效与作用及禁忌

炒苦杏仁可以起到平喘止咳，以及润肠通便之功效。炒杏仁中含有苦杏仁苷，可以在肠道中被很多微生物溶解，能够抑制人体呼吸中枢，可以起到化痰作用，同时苦杏仁苷分解之后会产生苯甲醛静安息香缩合酶，通过分解之后形成了安息香这种物质，能够止痛消炎，在用药期间避免服用辛辣食物。