病人在做完膝盖手术以后,饮食上应以清淡、容易消化的食物为主,可以先吃米粥和米糊之类的零食,慢慢加一些杂碎的肉类、蔬菜之类的食物,等到病人可以正常饮食以后,多吃一些含有蛋白质、钙物质、维生素和膳食纤维的食物。但是不可以吃高脂肪和高能量的食物,也不可以吃辛辣和刺激性食物。